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鶏の唐揚げタルタルソース
980円(税込)
鶏もも肉を1枚使ってボリューム満点。青じそ風味のタレと酸味のきいた自家製タルタルソースでさっぱりと頂けます。
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手羽先
280円(税込)
備長炭で焼き上げた、皮がパリパリの店長一押しの串焼。
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パンアイス
950円(税込)
フランスパンの中にバニラアイスが入ったこうじやオリジナルのデザート。高温のオーブンで焼き上げてあるので、外はサクサク中は冷たいバニラアイス。こうじやダントツの一番人気です。
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心を込めて焼きあげます
毎日朝から1本1本心を込めて刺した焼鳥を備長炭で丁寧に焼き上げます。串の種類が変わればもちろんですが、同じ手羽先でも1本1本焼ける温度は違います。真剣勝負で焼き上げた自慢の串焼を是非お召し上がりください。
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充実のオリジナル料理
串焼メインのこうじやですが、サイドメニューも充実しております。もちろん全て手作りで、ジャガバタ明太子や自家製ガーリックトースト、デザートのパンアイスまで他では味わえないオリジナル料理を取り揃えております。
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手羽先
280円(税込)
皮はパリパリお肉はジューシーに焼きあげた自慢の手羽先。 備長炭で、焼く温度を間違えると上手く焼けない難しい串焼。
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ねぎ間
280円(税込)
大ぶりなお肉でもジューシーで柔らかな1番人気の串焼。
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つくね
270円(税込)
自店でミンサーを使い、お肉を挽くとこから始めるこだわりのつくね。
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鶏の唐揚げタルタルソース
980円(税込)
鶏もも肉を1枚使った唐揚げに、しそ風味のたれと自家製のさっぱりしたタルタルソースで意外にあっさりの一品。
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自家製ガーリックトースト
700円(税込)
当店手作りのガーリックバターをたっぷり塗ったバケットを高温のオーブンで焼き上げる。噛むとジュワッとガーリックバターが口の中に広がり、カリカリのバケットとの相性抜群。
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揚げだし豆腐
580円(税込)
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ナンコツの唐揚げ
600円(税込)
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水ぎょうざ
750円(税込)
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あつあつ揚げたてえびせん
530円(税込)
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スパイシーポテトフライ
580円(税込)
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ガーリックポテトフライ
530円(税込)
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鶏とほうれん草のクリームコロッケ
830円(税込)
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豚キムチ炒め
830円(税込)
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ジャガバタ明太子
830円(税込)
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こく旨そぼろの温奴
750円(税込)
肉そぼろをのせた温めたお豆腐に青ねぎがのっています。あつあつに熱した油をねぎに”ジュッ”。ねぎが香ばしい温奴。
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大根とホタテのさっぱりサラダ
800円(税込)
包丁で丁寧に刻んだ大根サラダにホタテフレークがのっている、血液サラサラになりそうなヘルシーサラダ。
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蒸し鶏と温泉卵のシーザーサラダ
800円(税込)
温泉卵が入った塩味ベースのドレッシングを、よく混ぜてシーザーサラダにかけます。マイルドになったドレッシングがサラダによくなじみ、メルバトーストが良いアクセントになっています。
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ベビーリーフとベーコンのパリパリサラダ
800円(税込)
シャキッとしたベビーリーフ、ベーコン、パリパリの揚げワンタン。味も食感も◎。
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こうじや鍋 1人前
1,500円(税込)
前日までの予約注文となっております。当日のご注文はお受け出来ません。
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塩こうじや鍋 1人前
1,600円(税込)
前日までの予約注文となっております。当日のご注文はお受け出来ません。
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こうじや風石焼きビビンバ
950円(税込)
焼鳥メインの当店だけに、ご飯の味付けに焼鳥のたれも使用しています。肉そぼろ、高菜の油炒め、もやしナムル、白菜キムチとの相性抜群。
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焼きうどん
650円(税込)
薄味でシンプルに仕上げた当店の焼きうどん。たっぷりの鰹節がのって、飲んだ後でもペロリと食べられます。
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お茶漬け (鮭または梅)
500円(税込)
写真は鮭茶漬け。
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温泉卵のカルボナーラうどん
680円(税込)
一風かわったうどんを使ったカルボナーラ。温泉卵を割ってよく混ぜて下さい。不思議と違和感なく召し上がれます。
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明太キムチうどん
600円(税込)
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パンアイス (1皿4本入り)
950円(税込)
こうじやオリジナルの人気デザート。外はカリカリ、中は冷たいバニラアイス。
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女子会や各種ご宴会、ご家族の様々な人数に対応できるお部屋をご用意します。周りのお客様に気兼ねなくゆっくりお楽しみください。
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カウンター席は感染防止対策として、ゆったりと席を設けています。パーティションも設けておりますので、安心してご利用頂けます。
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お席どうしの間隔に余裕をもたせ、パーティションもありますので安心です。お客様ご自身のスマートフォンからセルフオーダーやお会計まで行えるので、スタッフを呼ぶわずらわしさもありません。
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テーブル席は掘りごたつ式、冬は床暖房が入ってあったか
テーブル席は全席、小上がりで掘りごたつ式のテーブルになっております。席と席との間隔はゆったりとってあり、パーティションなどの仕切りで感染症対策も万全です。
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個室でゆったりおくつろぎ下さい
仕切りの壁を移動することで、さまざまな人数に対応した個室を作ることができます。他のお席のお客様を気にすることなくゆっくりお楽しみ下さい。(3名様以上から個室のご案内可能です。)
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掘りごたつ4名様 × 3
2名から4名様でご利用可能です。冬は足元に床暖房が入り、ゆったりくつろげます。隣りの席とのパーティションもあり安心してご利用頂けます。
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掘りごたつ8名様 × 2
個室の掘りごたつのお席で、4名から8名様でご利用可能です。冬は足元に床暖房が入ります。女子会や各種ご宴会におすすめです。
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掘りごたつ6名様 × 1
個室の掘りごたつのお席で、4名から6名様でご利用可能です。冬は足元に床暖房が入ります。女子会やご家族連れに最適です。
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掘りごたつ4名様 × 1
個室の掘りごたつのお席で、3名から4名様でご利用可能です。冬は足元に床暖房が入ります。小さなお子様連れのご家族におすすめです。
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カウンター2名様 × 2
1名から2名様でご利用可能です。隣りの席とのパーティションあります。お一人様のご来店でも安心してご利用頂けます。
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安定した美味しさ
人気の手羽先は皮はパリパリお肉はジューシー。大ぶりなねぎまもオススメ!塩焼きでお召し上がり下さい。
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豊富なドリンク
当店ではお酒好きな方からお酒が飲めない方まで楽しんでいただけるよう豊富にドリンクを揃えております♪
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個室でゆっくり
いろいろな人数のご宴会や女子会、お子様連れに対応できるお部屋をご用意いたします。
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宴会コース
お鍋や串焼の他にサラダ、オリジナル料理、お食事、デザートが入って断然お得です。
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宴会コースのお食事
宴会コースのお食事に登場するこうじやオリジナルの石焼きビビンバ!
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宴会コースのデザート
こうじやオリジナルデザートのパンアイスが、全てのコースの最後に召し上がれます。
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豊富な品揃えのオリジナルノンアルコールカクテル
お酒が飲めない方やお子様まで楽しめる、当店自慢のオリジナルノンアルコールカクテルです。甘めな物から甘さ控えめなすっきりな物まで全15種類取り揃えております。女性のお客様が半数以上を占める当店ならではのドリンクメニューとなっております。
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芋、黒糖、麦、泡盛 豊富に取り揃えております
焼酎好きな方に喜んで頂ける焼酎を多数ご用意しております。飲めば飲むほどくせになる本格焼酎です。芋、麦焼酎はボトルの用意もございますので自分好みにとことん楽しめます。
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ピーチピット (オリジナルノンアルコールカクテル)
550円(税込)
カルピス、ピーチシロップ、オレンジジュース、ソーダを使った、見た目も楽しいパステルカラーのノンアルコールカクテルです。
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イプシロン (オリジナルカクテル)
650円(税込)
梅酒+男梅+ジンジャーエールを使っています。男梅が入って甘さ控えめのすっきりとした大人のカクテルです。
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あらごし果実酒シリーズ りんご もも みかん 梅 ゆず
620円(税込)
日本酒をベースにした果実酒でりんご、もも、みかん、梅にはあらごし果実が入っております。おしゃれなグラスにストレートで提供いたします。